Hvidløgschampignons

Hvidløgschampignons

Ingredienser

  • 240 ml (kastanje) champignons
  • 2 fed hvidløg (gerne frisk)
  • 1 spsk frisk timian
  • 1 spsk frisk persille
  • 1 spsk smør *

*) for et lavere proteinindhold brug olivenolie.

Tilberedning

  • Gør champignons rene (uden vand) og skær dem i kvarte.
  • Hak hvidløg, timian og persille fint.
  • Smelt smørret (eller olien) i panden og steg champignonstykkerne i 4-5 min. til de er møre.’
  • Tilsæt hvidløg, timian og persille og giv de hele endnu et par minutter.
  • Smag til med salt og peber.

Server retten med et stykke ristet lp-brød eller nyd den som den er.

Næringsindhold

  • Energiindhold: 125 kcal / 523 kJ

Rul til toppen