Chokoladekage

Chokoladekage

Antal portioner: 4

  • 1 avokado
  • 1 spsk kakao
  • 1 spsk sirup (lys eller mørk)
  • 90 g rosiner
  • 1 håndfuld dadler

Tilberedning

  • Læg dadlerne i blød i lunkent vand i 30-40 min. og lad dem dryppe godt af i en sigte.
  • Mix halvdelen af dadlerne med kakao og sirup til en glat masse med en håndblender.
  • Mix så resten af dadlerne med rosinerne med en håndblender.
  • Læg et stykke plastikfolie i en frysebakke  og hæld først rosinblandingen i. Pres den sammen, og hæld derefter kakaoblandingen i.
  • Sæt kagen i fryseren i et par timer eller tre og server den med frisk frugt.

Næringsindhold per portion:

  • Energiindhold: 276 kcal / 1156 kJ

Rul til toppen