Evibra Healthcare heeft in de bedrijfsvoering te maken met levensmiddelen.
Evibra Healthcare is daarbij van mening dat transport en opslag van levensmiddelen dusdanig hygiënisch verwerkt moet worden dat de voedselveiligheid van de consument gegarandeerd is.
Evibra Healthcare volgt daarbij de Europese regels voor voedselveiligheid (Verordening nr 175/2002) inzake de algemene beginselen en voorschriften van de levensmiddelenwetgeving alsmede de basisprincipes zoals die beschreven zijn in de Codex Alimentarius van de World Health Organization.
Om de voedselveiligheid te waarborgen hanteert Evibra Healthcare een, op Hazard Analysis of Critical Control Points gebaseerd, voedselveiligheidssysteem. Daarbij conformeert Evibra Healthcare zich aan een goedgekeurde Hygiënecode TOD — versie 4, 2017 welke is goedgekeurd door de Nederlandse Voedsel- en Warenwetautoriteiten.
Download de HACCP verklaring hieronder: